陕菜之根 美食之源 且看宝鸡

为进一步加快宝鸡市对外开放步伐，在“一带一路”沿线国家和国内唱响“宝鸡—国际（丝路）美食之都”品牌，促进餐饮业信息链、供应链、产业链融合发展，推进宝鸡美食产业“走出去”，提升国际化水平，2019年10月17——18日在宝鸡市陈仓老街举办2019中国·宝鸡国际（丝路）美食博览会暨丝路美食产业发展大会。

宝鸡市人民政府市长惠进才、副市长李瑛、市政府秘书长马孝全、世界中餐业联合会副秘书长王文江等领导出席开幕式活动。当天参加开幕式的还有世界中餐业联合会、相关县区、部门负责人和境外、省外餐饮协会及企业代表，中省市新闻媒体记者，共约500人参会。现场还有国际友人进行表演助兴。

随后世界中餐业联合会常务副会长、副教授邢颖发表了题为《坚持文化引领，提升区域餐饮产业质量，塑造区域品牌形象》的主题演讲，西部马华餐饮集团总经理刘元元随后进行《丝路美食与餐饮品牌走出去实践解析》主题演讲。